موقعك الحالي:صفحة رئيسية>المنتجات
2023年9月6日 يُعدّ لبن الزبادي مَصدراً غنيّاً وصحيّاً للعديد من أنواع المواد المُغذّية؛ فهو مَصدر مُمتاز لمعادن الكالسيوم والبوتاسيوم، وللبروتينات الضروريّة في بناء خلايا الجسم
Read More
2023年10月3日 لبن الزبادي أو اللبن الرائب، هو أحد منتجات الحليب، المفيدة لجسم الإنسان بشكل كبير، حيث يعمل اللبن على رفع نسبة الكالسيوم وبعض الشوارد المهمة في الجسم، للحصول على لبن صحي ومعقم جيدا يجب
Read More
مكونات عمل لبن الزبادي – 3 لترات حليب (أو أي كمية ترغبون بها)؛ – كوب زبادي. طريقة عمل لبن الزبادي في البيت أولاً: نسخن الحليب المبستر إلى ما قبل الغليان. ثم نضعه جانباً حتى يصبح دافئاً.
Read More
يتكون لبن الزبادي عن طريق إضافة البكتيريا النافعة إليه، ويتم تركه حتى يتخمر,ويتم تصنيع اللبن الرائب عن طريق تخمير الحليب مع القشطةيشبه اللبن الزبادي إلا أن قوامه أخف، ويكون طعمه حامضا أكثر ...
Read More
2023年9月6日 الكالسيوم وفيتامين D من أهم العناصر الغذائية الضرورية لصحة العظام وللوقاية من مرض هشاشة العظام، كما يقول الدكتور جيري نيفس مدير دراسات كثافة العام في مستشفى هيلين هيز في نيويورك، ويعد الزبادي غنياً بهذه العناصر، بل وأصبحت المصانع تدعم الزبادي بالمزيد من فيتامين D. [٣] تقليل خطر
Read More
الزبادي (Yogurt)؛ هو أحد منتجات الألبان المخمّرة أيضاً، وينتشر في جميع أنحاء العالم بصورة أكبر من اللبن الرائب، ويُصنع من خلال إضافة البكتيريا الحية إلى الحليب، ويُترك حتى يتخثّر ويصبح أبيض وسميك أكثر من اللبن الرائب، ويحتوي الزبادي على بكتيريا مفيدة، ويُستخدم منذ القدم في مجالات متنوعة في المطبخ،
Read More
2023年9月14日 مرحلة التخمر. تعتبر هذه المرحلة من المراحل المهمة في تصنيع اللبن الزبادي، لأنّه سيتوقف عليها الطعم، والقوام النهائي له، ويمكن أن تنفذ بثلاثة طرق يمكننا اختيار واحدة من الآتي: التخمير في ...
Read More
2023年9月6日 المكوّنات رغيف من الخبز المقلي. سنّ من الثوم المهروس. رشّة من الملح والفلفل. عصير ليمون. صنوبر ولوز مقليّان. ثلاث ملاعق من الطحينيّة. كوب من اللبن الرائب. طريقة التحضير نضع لبن الزبادي والطحينيّة في وعاء ونخلط. نضيف كلاً
Read More
2015年8月27日 يمكن القول إن إعداد الزبادي ما هو إلا عملية تخثير للبن الحليب تجري في إطار ظروف متحكم بها. وتشهد هذه العملية ...
Read More
2023年9月6日 الزبادي. الزبادي هو حمض مخمّر قليلاً مصنوع من الحليب ومشتقاته، تمّت إضافة مجموعتين من البكتيريا المُلَبنَة البُلغارِيَّة، والعِقديَّة إليه، [١] وهو في الأساس شكل من أشكال الحليب الرائب ...
Read More
تحتوي مائة جرام من اللبن الزبادي اليوناني كامل الدسم على العناصر الغذائية التالية: الكربوهيدرات: 4.75 جرام الكالسيوم: 0.1 جرام الدهون: 4.39 جرام البروتين: 8.78 جرام صوديوم: 0.034 جرام السكر: 3.25 جرام
Read Moreاقرئي أيضًا: تعرفي على فوائد الزبادي إليكِ الخطوات التالية لمعرفة طريقة عمل الزبادي في المنزل: المقادير: كيلو حليب طازج (أو الكمية التي تفضلينها)، يمكنكِ استخدام أي نوع من الحليب بما فيها الحليب كامل الدسم أو غير ...
Read More
وعن ما هي مكونات اللبن الزبادي؟.. يقول خبراء صناعة الألبان، إن لبن الزبادي يتكون في الأساس من اللبن، ومجموعة من البكتيريا النافعة التي تعد مفيدة للجسم خاصة الجهاز الهضمي والمعدة، وإليكم ...
Read More
2023年9月6日 اللبن . صناعة الألبان . فوائد لبن الزبادي . المراجع اللبن يُسمى اللبن في اللغة الإنجليزية (Yoghourt)، وهو يتميز بنكهة خفيفة الحموضة بسبب احتوائه على ذات صلة طريقة صناعة منتجات الألبان بحث عن فوائد الحليب
Read More
2023年9月3日 مكوّنات صلصة اللبن الزَّبادي: مئة وسبعون غراماً من اللبن الزَّبادي الخالي من الدَّسم. ربع كوب من البصل الأخضر المُقطَّع إلى شرائح رفيعة. ملعقة كبيرة من أوراق النعناع الطازج المفرومة.
Read More
2023年9月7日 كوب من اللبن الزبادي. طريقة التحضير نحضر الحليب السائل ونسكبه في قدر على النار، ويفضّل أن يكون نوع القدر من الستانلس أو غيره، لكن بشرط ألا يتم تفاعل المادة المكوّنة له مع اللبن والحليب.
Read More
2021-03-17 17:02:46 2023-08-29 08:15:55 تتعدد فوائد الزبادي لصحة الجسم، فهو غني بالعناصر الغذائية والمركبات الطبيعية المفيدة للجسم. تعرف في هذا المقال على فوائد اللبن الزبادي وأضراره المحتملة.
Read More
2023年9月6日 مكونات زيت البصل المعمر والبقدونس: تسعون غراماً من البصل المعمر. خمسة وسبعون غراماً من البقدونس. فصان من الثوم. ثلاثمئة غرام من زيت بذور العنب. مكونات صوص السلطة: كوب من اللبن المصفى.
Read More
2023年9月22日 نضع القدر في الثلّاجة حتّى يبرد الّلبن الزّبادي، ثمّ نستخدمه في تحضير الأطباق المختلفة، ولا يجوز استخدام الّلبن قبل تبريده لمدّة ساعة على الأقلّ، ومن الممكن حفظ الزّبادي المصنوع منزليّاً لمدّة ثلاثة أيّام في الثلّاجة.
Read More
يتميز اللبن الرايب بطعم حامض محبب وقوام أكثر سمكاً من الحليب وأخف من الزبادي. تتعدد فوائد اللبن الرائب الصحية فهو مصدر جيد للبروتين، والكالسيوم ، والعديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم.
Read More
2023年6月29日 لغناه بالكالسيوم وهو معدن هام للحفاظ على صحة العظام وتقويتها، حيث يمد الكوب الواحد من الزبادى منزوع الدسم جسم الإنسان بحوالى 400 ملجم من الكالسيوم وهى نسبة تفوق ما يمده كوب واحد من اللبن لهذا المعدن الهام للكبار ...
Read More
2014年10月13日 أيضا، الأحماض الأمينية في الزبادي تساعد على حرق الدهون. لانقاص الوزن، تجنب الوجبات السريعة والبدء في تناول اللبن الزبادي مع التوت بدلا من ذلك . 4. يحارب عدوى الخميرة المهبلية : النساء اللتي ...
Read More
2021年7月29日 يتختلف الزبادي اليوناني عن الزبادي العادي في طريقة التحضير، حيث يتم إزالة مصل اللبن منه، وهو سائل يحتوي على سكر اللاكتوز الموجود في الحليب. قد يهمك: فوائد الزبادي قبل النوم.. خفيف على المعدة ...
Read More
2023年7月29日 ٤ ١٧٥ ﺼﻔﺎﺕ ﺍﻝﺯﺒﺎﺩﻱ ﺍﻝﺠﻴﺩ. ١٧٥ ﻋﻴﻭﺏ ﺍﻝﺯﺒﺎﺩﻱ. ١٧٧ ﺍﻝﺘﺼﺭﻑ ﻓﻲ ﺍﻝﺯﺒﺎﺩﻱ ﺍﻝﺯﺍﺌﺩ ﺃﻭ ﺍﻝﻤﺭﺘﺠﻊ. ١٧٨ ﺍﻝﻠﺒﻥ ...
Read More
2023年9月6日 أضرار اللبن درجة أمان اللبن يُعدُّ تناول لبن الزبادي غالباً آمناً لمعظم البالغين، ولم تُسجّل الكثير من الآثار الجانبية لتناوله، إلّا أنَّ بعض الأشخاص قد يتعرّضون للإصابة بعدد من المشاكل الصحية، مثل: الإسهال، أو ...
Read More
2023年8月22日 1.3 مكونات اللبن 1.4 طريقة التحضير 2 طريقة كبة باللبن الزبادي 2.1 مقادير عجينة الكبة ... هذه الوصفة تحتوي على الزبادي الذي يتميز بقيمته الغذائية العالية، وتجهيزها يستغرق حوالي ساعة ...
Read More
الزبادي المصفى، أو الزبادي اليوناني، هو زبادي تمت تصفيته لإزالة معظم مصل اللبن، مما ينتج عنه اتساق أكثر سمكًا من الزبادي العادي غير المصفى، مع الحفاظ على المذاق الحامض المميز للزبادي . مثل العديد من أنواع الزبادي ...
Read More
2021年8月28日 وتناول الزبادي من أكثر الطرق شيوعًا لاستهلاك البروبيوتيك، والتي أشارت عدد من الدراسات إلى فوائدها والتي تشمل: تعزيز صحة جهاز المناعة. المساعدة في التحكم بالوزن. تقليل خطر الإصابة بالسرطان ...
Read More
الصين -تشنغ تشو -المنطقة الوطنية للتنمية الصناعية للتكنولوجيا المتطورة، جادة العلوم رقم 169.
الاتصال: 0371-86549132.